Zubereitung

1. Kräuter waschen, gründlich trockentupfen und ganz fein hacken. In einem Teller bereitstellen.
2. In einer Schüssel den Doppelrahmfrischkäse mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Masse kleine Kugeln formen.
3. Die Kugeln in der Kräutermischung wälzen und vorsichtig in die Pralinen-Förmchen legen.
4. Sofort servieren oder kühlstellen.