Rosé, aber anders gedacht: Mit «Night Bloom» kommt ein Provence-Wein, der nicht für den Apéro in der Sonne, sondern für die Stunden nach Sonnenuntergang gemacht ist. Die Besonderheit: Die Trauben werden ausschliesslich nachts geerntet, wodurch Frische und Aromen besonders gut erhalten bleiben. Lanciert wird die Linie mit zwei Cuvées – «Night Bloom» und «Nyx by Night Bloom» – die mit floralen Noten, Zitrusnuancen und einer präzisen Frische überzeugen. Ob Dinner am Abend, Drinks in der Bar oder urbane Nächte – dieser Rosé versteht sich als stilvoller Begleiter «from sunset to starlight». Hinter dem Projekt steht das Schweizer Familienunternehmen Schenk, das seit über 100 Jahren im Weinbau tätig ist und für Qualität, Innovation und nachhaltige Produktion steht. In der Schweiz sind die Rosés in ausgewählten Bars, Restaurants und im Detailhandel erhältlich.

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