Gesunde Snacks

Bei grösserem Hunger zwischendurch ist ein kleiner Snack die ideale Lösung. Doch welche Mini-Mahlzeiten sättigen, ohne dabei zu überfüllen? Ernährungs- und Fitnessexpertin Sonja Fierz von becoached.ch präsentiert clevere und gesunde Snackstrategien.

Sinnvoller Umgang mit Snacks

Der Körper braucht mehrstündige Auszeiten von der Nahrungsaufnahme, um diese richtig verarbeiten zu können. Bei grösserem Hunger zwischendurch kann ein Snack aber dennoch die ideale Lösung sein und ist keineswegs verboten.

Wichtig ist allerdings, den Snack mit Bedacht auszuwählen und nicht den erstbesten Schokoriegel zu verschlingen. Ein guter und gesunder Snack treibt den Blutzuckerspiegel nämlich nicht in die Höhe, sondern stabilisiert ihn. Die kleine Mahlzeit sollte leicht sein und angenehm sättigen, dabei aber nicht überfüllen. Idealerweise greifst du zu einer Snack-Portion mit maximal 100 bis 150 Kalorien. Sinnvoll sind zum Beispiel die folgenden Mengen-Beispiele:

1 Joghurt natur
15 Mandeln (oder andere Nüsse)
1 Apfel, Pfirsich oder Birne
3 Reiswaffeln
150 g Hüttenkäse

Snackstrategien

Vermeide zuckerreiche Snacks, damit der Blutzuckerspiegel stabil bleibt. Je mehr Zucker der Snack nämlich enthält, desto höher ist die Gefahr, in die Heisshunger-Falle zu tappen. Ein Snack darf zwar Kohlenhydrate enthalten, sollte jedoch keinen Heisshunger auslösen.

Manchmal reicht es schon aus, wenn du bei leichtem Hungergefühl etwas trinkst. Der Hunger oder die Lust, etwas zu essen, geht dann oft von alleine wieder weg.

Hast du bei der Hauptmahlzeit das Gemüse weggelassen? Kein Problem, gerade ein Snack kann eine gute Gelegenheit für eine Extra-Portion gesunde Nährstoffe und Vitamine aus Gemüse und Früchten sein.

Proteinsnacks sind zu jeder Tageszeit ideal (auch abends), denn sie sättigen gut, liefern dabei aber keinen Zucker.

Ein sinnvoller Snack sollte tendenziell eher fettarm sein, dafür aber umso reicher an Vitalstoffen.

Bild: iStockphoto

Gesunde Snackvorschläge

Meldet sich dein leerer Magen morgens oder am Nachmittag öfter mal zwischendurch? Treibt dich Heisshunger zum Kühlschrank oder zum Süssigkeitenschrank? Dann probiere es mal mit einem Snack aus dieser gesunden Auswahl.

Getränke: