Drei Stuben Restaurant – PARAISO

Diesen Sommer zeigt sich das Zürcher Restaurant Drei Stuben von einer ganz neuen Seite. Vom 16. Juli bis 19. September zieht mit PARAISO ein saisonales Pop-up ein, das mediterrane Leichtigkeit und kulinarische Ferienstimmung in die Stadt bringt. Gastgeberin Corin Schmid serviert Gerichte, inspiriert von den schönsten Küstenregionen der Welt. Von Kingfish Crudo über Lion’s Mane Shawarma bis hin zu Rib Cap Steak mit gegrillten Langustinen steht alles im Zeichen hochwertiger Zutaten, unkomplizierten Genusses und einer entspannten Atmosphäre. Passend dazu wird der idyllische Garten zum Herzstück des Konzepts und lädt zu lauen Sommerabenden mit Cocktails, Champagner und ausgesuchten Weinen ein. Ab Mitte September kehrt das Drei Stuben mit seiner gewohnten Küche und der Wildsaison zurück.

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