Ein Glas Merlot in der Hand, die Sonne im Gesicht und dazu regionale Spezialitäten mit mediterranem Flair: Das Tessin ist seit Jahren eine der beliebtesten Genussdestinationen der Schweiz. Wer einmal durch die Rebberge spaziert, in einer Grotto einkehrt oder auf einem Dorfplatz lokale Köstlichkeiten probiert hat, versteht schnell, warum der südlichste Kanton des Landes eine ganz besondere Anziehungskraft besitzt.
Genau dieses Lebensgefühl brachte die Genusswanderung «Gusta Ticino» kürzlich nach Zürich. Entlang der Limmat entdeckten 700 Besucherinnen und Besucher die kulinarische Vielfalt des Tessins. Das Erfolgsrezept ist ebenso einfach wie verlockend: Neun Kilometer, sieben Genussstationen und ein Tessiner Menü vom Frühstück bis zum Dessert. Unterwegs warteten regionale Spezialitäten, ausgesuchte Weine und persönliche Begegnungen mit Produzenten, die ihre Leidenschaft für das Tessin und seine Produkte erlebbar machten. Zwischen den einzelnen Stationen sorgten Musik, Unterhaltung und spannende Einblicke in die touristischen Angebote der Region für echtes Feriengefühl.

Gerade diese Kombination macht den besonderen Reiz von «Gusta Ticino» aus. Die Veranstaltung ist weit mehr als eine kulinarische Wanderung. Sie lädt dazu ein, das Tessin mit allen Sinnen kennenzulernen: über seine Aromen, seine Traditionen und die Menschen, die hinter den regionalen Produkten stehen.

Warum das Tessin eine Genussreise wert ist
Das Tessin steht wie keine andere Region der Schweiz für die Verbindung von alpiner Landschaft und mediterraner Lebensart. Hier wachsen Kastanien, Weinreben und aromatische Kräuter, während traditionelle Familienbetriebe seit Generationen Spezialitäten herstellen, die weit über die Kantonsgrenzen hinaus geschätzt werden. Besonders die Tessiner Weine haben sich in den vergangenen Jahren zu echten Geheimtipps entwickelt. Vor allem die Merlots der Region begeistern mit Charakter, Eleganz und einer beeindruckenden Qualität.
Doch das Tessin ist weit mehr als eine Destination für Weinliebhaber. Die Genusskultur ist tief mit den Menschen und ihrer Geschichte verbunden. Kleine Produzenten, Käsereien, Bäckereien und Landwirtschaftsbetriebe prägen das kulinarische Erbe der Region. Wer hier reist, erlebt authentische Begegnungen und entdeckt Produkte, hinter denen echte Leidenschaft steckt.
Besonders reizvoll ist die Verbindung von Natur und Kulinarik. Ob eine Wanderung durch die Weinberge des Mendrisiotto, ein Ausflug in die Täler rund um Bellinzona oder ein Wochenende am Lago Maggiore – vielerorts gehören regionale Spezialitäten ganz selbstverständlich zum Erlebnis dazu. In den traditionellen Grotti werden lokale Gerichte serviert, auf den Märkten finden sich saisonale Produkte direkt von den Erzeugern, und in den Weinkellern öffnen Winzer ihre Türen für Degustationen.

Genau diese Authentizität macht den Charme des Tessins aus. Es ist eine Region, die man nicht nur sieht, sondern mit allen Sinnen erlebt. Die grosse Resonanz auf «Gusta Ticino» zeigt denn auch, wie sehr sich Menschen nach echten Genussmomenten sehnen.
Wer bei der Genusswanderung auf den Geschmack gekommen ist, sollte deshalb den nächsten Schritt wagen und das Tessin selbst entdecken. Denn zwischen Palmen, Seen, Weinbergen und malerischen Dörfern wartet eine Genusswelt, die zu jeder Jahreszeit eine Reise wert ist.
