Food Art für Kids

Mit Essen soll man bekanntlich ja nicht spielen. Daraus Food Art zu zaubern, ist aber durchaus erlaubt. Wir präsentieren kreative Beispiele der Food-Art-Künstlerin Marisa Rieker-Keereewong, die Kinderaugen zum Leuchten bringen und die Kleinen womöglich animieren, Gerichte zu probieren, die sie sonst nicht anrühren würden.
Tipps
  • Zur filigranen Dekoration eignen sich Lebensmittelfarben in Filzstiftform, sogenannte Gourmet Writer (z.B. hier erhältlich). Natürlich kannst du mit Hilfe eines fabrikneuen Pinsels auch Tomatensauce, Mayonnaise, Randensaft, Kürbiskernöl, Sojasauce etc. nutzen, um deine kulinarischen Werke zu verschönern.
     
  • Als sehr effektvoll erweisen sich auch kleine Ausstechformen, mit denen nicht nur Süsses in eine wunderbare Form verwandelt werden kann, sondern auch Aufschnitt, Käse, Früchte und Gemüse aller Art. Wer seine Guetzliformen-Sammlung um originelle Modelle erweitern möchte, findet z.B. hier eine grosse Auswahl an aussergewöhnlichen Ausstechformen.
     
  • Übrigens: Food Art eignet sich perfekt auch für die Reste-Verwertung. Erscheint das Essen in einem neuen Look, schmeckt es meist auch denjenigen Geniessern, die beim Restessen sonst schnell mal das Gesicht verziehen.
Mädchentraum
Reis-Hello-Kitty mit stilechtem Schleifchen (aus Salami) und Mais. 
Bilder: © Marisa Rieker-Keereewong
Geheime Teller-Mission
Darth Vader (z.B. aus Linsen oder Wildreis, mit Tortilla-Maske) bewacht mit seinem Karotten-Schwert das galaktisch gute Essen. 
Fussball-Fieber
Ein "sportliches" Dessert: Pancake mit Schokoladensauce und Bananen. 
Süsse Tarnung
Hinter dem Eis-Cornet und dem Coupe verstecken sich Müsli, Bananen und Quark. 
Fruchtige Geschichte
Märchenerzählen mal anders: Mit Hilfe von Gourmet Writern und einer Sternchenform wird die gesunde Früchteplatte zum Erlebnis. 
Gute Nacht
Ein Eier-Omelett bietet sich geradezu an, um ein schlafendes Figürchen zuzudecken. 
Spaghetti-Fifi
Gewusst wie: Richtig drapiert und mit drei kleinen Olivenstücken verziert, wird aus langweiliger Spaghetti ein süsses Hündchen. 
Trauben-Flug
Trauben halbieren, gruppiert auf den Teller setzen, mit Schokosauce Ballonfäden zeichnen und nach Lust und Laune einen Kinderkeks verzieren - fertig ist das kreative Trauben-Dessert. 
Wurst-Käse-Kunst
In Form der Zeichentrickfigur Mulan ist eine Wurst-Käse-Platte plötzlich faszinierend (Nori-Blätter dienen hier nur als Verzierung und werden nicht gegessen).