Jungle-Banana-Coffee
Dauer: 4 Minuten (plus 1 Std. Kühlzeit)
Komplexität: 1 of 5
Bild: iStockphoto
Jungle-Banana-Coffee
Kaffee küsst Banane: In diesem Shake verbinden sich die wunderbaren Düfte von Vanille, Kaffee und Banane und bilden zusammen eine wahre Geschmacksexplosion. Der Shake kann auch gut als Dessert-Ersatz zubereitet werden, denn mit dem darin enthaltenen Vanilleglace ist der Shake nicht ganz kalorienarm.
Zutaten
2 Personen
- 300 ml Milch
- 4 EL Instant-Kaffeepulver
- 150 g Vanille-Glace
- 2 Bananen
- 1 /2 Vanilleschote
- 1 /2 dl Rahm
- Zucker nach Belieben
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Zubereitung
- Bananen in kleine Stücke schneiden, in ein Gefäss geben und dieses für etwa 1 Stunde ins Gefrierfach oder in den Tiefkühler stellen.
- Die Milch zusammen mit dem Instant-Kaffeepulver in die Küchenmaschine (oder in den Mixer) geben und kurz mixen.
- Das Mark einer halben Vanilleschote auskratzen und dazugeben.
- Danach das Vanilleglace zugeben und nochmals durchmixen.
- Anschliessend die gefrorenen Bananenstücke dazugeben und gut pürieren. In Gläser abfüllen.
- Den Rahm für die Garnitur schlagen, nach Belieben mit etwas Zucker süssen und auf den Drink geben.
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