Die bekannte Burgerkette „The Butcher“ serviert seinen Gästen einen besonders nachhaltigen und gesunden Special Burger mit Insekten. Erfahre hier, warum du bei dieser Geschmacksbombe mit kleinem Co2 Footprint unbedingt zubeissen solltest und erhalte einen 30% Rabatt-Gutschein für deine nächste Onlinebestellung auf butcher.ch.

Bilder: pd

Im „The Butcher“ kommen nicht nur Fleischliebhaber voll auf ihre Kosten, sondern auch Vegetarier und Veganer. Denn auf der Karte sind neben saftigen Fleisch-Burgern und knusprigen Fries auch zahlreiche Plant-based-Spezialitäten und vegetarische Burger-Variationen sowie glutenfreie Buns zu finden – alles in „Homemade“-Qualität mit viel Liebe ganz frisch von Hand zubereitet.

 

Nachhaltig und gesund

Neben Qualität und Frische geniesst im „The Butcher“ auch die Nachhaltig- und Natürlichkeit oberste Priorität: Der Grossteil der Zutaten stammt aus der Region und Konservierungsmittel sind im ganzen Angebot ein absolutes Tabu. Mit ihren nachhaltigen und gesunden Alternativen zum klassischen „Fast Food“ treffen die Macher von „The Butcher“ definitiv den Nerv der Zeit.

 

Der neuste Coup: Insect Burger

Zukunftsgeist beweist «The Butcher» auch mit seiner neusten Kreation, dem Insect Burger. Dieser aussergewöhnliche Foodlover-Hit ist ganz besonders nachhaltig und gesund, denn Insekten sind proteinhaltig, voller Vitamine und haben einen kleinen Co2-Footprint. Die C02-Bilanz des limitierten Special Burgers ist im Verhältnis zu einem vergleichbaren Beef Burger fünfmal besser.

Der Insect Burger ist jedoch nicht nur umweltfreundlich und gesund, sondern auch ein echter Leckerbissen. Beim Anblick des Special Burgers dürfte selbst den grössten Fleischliebhabern das Wasser im Mund zusammenlaufen. Und der wunderbar würzige, leicht haselnussige Geschmack hält, was die Optik verspricht. Das Patty besteht aus Mehlwürmern, Kichererbsen und Getreide. On top gepimpt wird die aussergewöhnliche Burger-Kreation mit einer gebratenen Heuschrecke mit pouletähnlichem Goût.

Erhältlich ist der Insect Burger ab sofort  bis am 20. Januar 2021 im The Butcher in Bern, Uster, Dietlikon, Niederdorf, Zug und im The Butcher & his Daughter in Zürich (Bild).

 

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