Zubereitung

1. Die Vanillesauce nach Packungsanleitung zubereiten, fest werden lassen. Die Pfirsich- oder Aprikosenhälften im Mixer pürieren.
2. In der Zwischenzeit zwei Zwiebackscheiben in Stücke zerbrechen und auf den Boden des Glases legen. Nun schichtweise ein Drittel der Vanillesauce und des Fruchtpürees auf die Zwiebackschicht geben. Anschliessend eine zweite und dritte Schicht mit Zwieback, Vanillesauce und Fruchtpüree ins Glas füllen.
3. Mit Granatapfelkernen dekorieren und das Glas verschliessen. Im Kühlschrank aufbewahren und eine halbe Stunde vor dem Genuss herausnehmen.