Pizzeria Ristorante Molino, Baden

Das traditionsreiche Schweizer Gastronomie-Konzept Pizzeria Ristorante Molino feiert eine lang ersehnte Premiere: Pünktlich zum Sommerstart eröffnet das erste Molino-Restaurant im Kanton Aargau. Mitten in der lebendigen Fussgängerzone von Baden erwartet die Gäste ab sofort echte Italianità, traditionelles Handwerk und eine ganz besondere Überraschung. Wir zeigen dir, was dich bei diesem neuen kulinarischen Hotspot erwartet.

Auf einen Blick: Das neue Molino-Erlebnis in Baden

• Das Ambiente: Eine perfekte Balance aus moderner Eleganz und warmer, italienischer Atmosphäre – gestaltet von der renommierten Badener Innenarchitektin Ushi Tamborriello.
• Der Genuss: Knusprige Pizza direkt aus dem prominent platzierten Holzofen , frische Pasta «fatta in casa» und exzellenter Espresso für das ultimative Urlaubsgefühl.
• Das Gefühl: Urbane Lebendigkeit gepaart mit herzlicher Gastfreundschaft, die den Alltag im Nu vergessen lässt.
• Das Highlight: Die Lancierung der ersten eigenen, charmanten Hauszeitung «Storie di Molino».

Moderne Italianità trifft auf lokales Design

Hinter dem Design des neuen Standorts steht keine Unbekannte: Die aus Baden stammende Innenarchitektin Ushi Tamborriello hat den Räumlichkeiten an der Badstrasse 16 ihre unverkennbare Handschrift verliehen. Auf rund 280 Quadratmetern treffen formschöne Horgen-Glarus-Stühle auf kunstvolle Murano-Glas-Lampen in Pasta-Form. Ein weiteres optisches Highlight ist der imposante Wandteppich der Schweizer Illustratorin Sarah Furrer, der dem Raum einen einzigartigen, urbanen Charakter verleiht.

Wer die lauen Sommerabende lieber unter freiem Himmel geniesst, findet auf der grosszügigen Terrasse mit rund 70 Sitzplätzen den perfekten Ort für einen entspannten Aperitivo mit den Liebsten.

Prickelnde Geschichten: Die erste eigene Hauszeitung

Mit der Eröffnung des 22. Standorts schlägt Molino gleichzeitig ein neues, kreatives Kapitel auf: Ab sofort liegt in den Restaurants die erste gedruckte Ausgabe der «Storie di Molino» auf. Das Magazin, das künftig zweimal jährlich erscheint, nimmt die Leserinnen und Leser mit auf eine Reise hinter die Kulissen der Molino-Familie.

Angeführt von den beiden charmanten Charakteren Sophia und Nonna erzählt die Hauszeitung von leidenschaftlichen Produzenten, der Herkunft hochwertiger Zutaten und der Liebe zum Detail. Es ist eine Einladung, das italienische Lebensgefühl weit über den Tellerrand hinaus zu entdecken.

Molino Baden 2026: Alle Infos auf einen Blick

• Location / Adresse: Pizzeria Ristorante Molino, Badstrasse 16, 5400 Baden.
• Gastgeber: Das engagierte Team rund um Gerant Vitor Nunes.
• Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag von 09:00 bis 23:00 Uhr, Freitag und Samstag von 09:00 bis 24:00 Uhr.
• Besonderes: Prominente Markenbotschafterin der Ospena Group AG (zu der Molino gehört) ist seit 2019 die sympathische Moderatorin Christa Rigozzi.

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