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Hot Aperol – die beste Alternative zu Glühwein

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Der Hot Aperol ist DAS Trend-Heissgetränk in diesem Winter. Die Kombination aus fruchtig-süssem Apfelsaft. spritzigem Weisswein, frischer Orange und dem weltbekannten italienischen Likör weiss mit seinem tollen Geschmack und der typischen Aperol-Farbe echt zu begeistern und ist die perfekte Option für alle, denen Glühwein oft zu süss ist. Mit diesem Rezept kannst du den heissen Trenddrink 2023 ganz schnell und einfach zu Hause nachmachen

Zutaten

Für 2 Personen

  • 250 ml trockener Weisswein
  • 200 ml Apfelsaft
  • 100 ml Aperol
  • 1 Bio-Orange
  • nach Belieben zum Süssen etwas Maracujasirup oder Rohzucker (ca. 20 g für 2 Drinks)
  • Zimtstange und Pfefferminzblätter zur Deko

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Zubereitung

  1. Den Weisswein mit dem Apfelsaft und Aperol in einen Topf geben. Langsam erhitzen (nicht kochen lassen).
  2. Währenddessen die Bio-Orange gut waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Einige Scheiben für die Deko auf die Seite legen. Die restlichen Orangenscheiben in den Topf geben und ca. zwei Minuten lang ziehen lassen. Wer es gerne süsser mag, rührt noch etwas Rohzucker oder Maracujasirup darunter.
  3. Den Hot Aperol in die Gläser giessen und nach Belieben mit einer frischen oder getrockneten Orangenscheibe, Zimtstange und Pfefferminzblätter garnieren. Sofort heiss servieren und geniessen.

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