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Curry-Nüsse
Schnell gemacht und superlecker: Curry-Nüsse aus der eigenen Küche.
Zutaten
1 Portion (ca. 220 g)
- 200 g Cashewkerne
- 1 TL rote oder gelbe Currypaste
- 1 gestrichener TL Salz
- 1 EL Kürbiskern- oder Haselnussöl
- 1 EL flüssiger Honig
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Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Die Currynüsse anschliessend auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen, sodass die Nüsse nicht aneinander kleben.
- Die Currynüsse in der Mitte des Backofens 6 bis 8 Minuten rösten. Herausnehmen und abkühlen lassen.
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