Wir bleiben in Feierlaune und tischen nach Weihnachten auch an Silvester nochmals gross auf. Stilpalast präsentiert dir ein Silvester-Menü, dazu passende Dinner-Musik und Inspirationen für deine Tischdekoration. Guten Rutsch!

Leichtes Silvester-Menü

Nach der weihnächtlichen Schlemmerei mit gefühlten 20 opulenten Weihnachtsessen hat Stilpalast für dich ein leichtes Silvester-Menü zusammengestellt, das nicht zu schwer im Magen liegt. Denn schliesslich steht noch eine lange Nacht bevor.

Zur Vorspeise gibt es ein “Carpaccio di Manzo”, Rindsfilet hauchdünn aufgeschnitten mit Parmesanhobel und Zitrone, serviert mit Rucola an einer Himbeervinaigrette.

Zum Hauptgang servieren wir rosa gebratene Lamm-Racks auf einem lauwarmen Couscous-Mangosalat.

Und zum Dessert präsentieren wir einen exotischen Fruchtsalat, den du mit Champagner oder Prosecco aufpimpen kannst.

Perfekter Silvestersound

Ob leise Dinner-Musik, gediegener Clubsound oder Partysongs zum Mitsingen und Abtanzen: Hier findest du die perfekte Playlist für deinen Silvesterabend. 

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