Köstliches und gesundes Blitzsorbet
Dauer: 6 Minuten (plus 4 Std. Gefrierzeit)
Komplexität: einfach
Köstliches und gesundes Blitzsorbet
Je wärmer die Temperaturen und je schöner das Wetter, desto grösser wird die Lust auf ein feines Glace. Statt auf eine süsse Kalorienbombe setzen wir jedoch lieber auf eine fruchtige Variante, die genauso lecker schmeckt und erst noch gesund ist. Unser Mangosorbet kannst du – ganz ohne Eismaschine – ruckzuck auf den Tisch zaubern. Vorhang auf für das köstliche Sommerdessert mit Erfrischungs-Kick!
Zutaten
4 bis 6 Kugeln
- 3 grosse, reife Mangos
- 2 reife Bananen
- 2 Bio-Zitronen (Abrieb und Saft)
- 2 EL Honig
Kaufe hier die Zutaten
Siehe CHF Preise und Angebote für 2 Zutaten
Zubereitung
- Die Früchte schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Auf einem Brett bzw. Tablett die Früchte verteilen und für 4 Stunden ins Gefrierfach geben.
- Die gefrorenen Früchte in einen Mixerbehälter geben und zusammen mit dem Zitronenabrieb, dem Zitronensaft und dem Honig pürieren, bis die Masse eine geschmeidige Konsistenz hat.
- Das Sorbet portionieren und geniessen!
Neueste Rezepte
Umwerfender One-Pot-Pastahit für den Feierabend
Es gibt Tage, an denen wir nach einem endlosen Meeting-Marat...
Mehr
Supersaftiger Blitzkuchen mit Äpfeln und Vanille
Die ersten Äpfel des Jahres sind da – frisch, knackig und...
Mehr
Herrlich leichtes Tiramisu mit Ricotta und Birnen
Tiramisu einmal anders: Diese frische Variante mit Ricotta, ...
Mehr
Köstlicher Pasta-Zauber mit cremigem Pestohit
Kennst du schon unseren neuen Liebling für ein schmackhafte...
Mehr
Zartes Semifreddo: köstlich und einfach zuzubereiten
Hochgenuss zum Löffeln und eine luftige Textur, die auf der...
Mehr
Sommer-Liebling: saftiger Marmorkuchen mit Rüebli
Ob beim gemütlichen Brunch auf der Terrasse, zum Picknick a...
Mehr Umwerfender One-Pot-Pastahit für den Feierabend
Es gibt Tage, an denen wir nach einem endlosen Meeting-Marat...
Mehr Supersaftiger Blitzkuchen mit Äpfeln und Vanille
Die ersten Äpfel des Jahres sind da – frisch, knackig und...
Mehr Herrlich leichtes Tiramisu mit Ricotta und Birnen
Tiramisu einmal anders: Diese frische Variante mit Ricotta, ...
Mehr Köstlicher Pasta-Zauber mit cremigem Pestohit
Kennst du schon unseren neuen Liebling für ein schmackhafte...
Mehr Zartes Semifreddo: köstlich und einfach zuzubereiten
Hochgenuss zum Löffeln und eine luftige Textur, die auf der...
Mehr Sommer-Liebling: saftiger Marmorkuchen mit Rüebli
Ob beim gemütlichen Brunch auf der Terrasse, zum Picknick a...
Mehr
Perfekt an heissen Tagen: Zitronen-Limonade 2.0
Im Netz geht gerade eine Zitronen-Limonade viral. Klar, dass...
Mehr
Sommerlicher Pastahit von Starköchin
Dieses Pasta-Blitzrezept von der australischen Starköchin D...
Mehr
Aus Malta: Der neue Star unter den Sommerkuchen
Wenn Kochbuchautorin Meike Peters bei ihrer Freundin aus Mal...
Mehr
Tomaten-Reis-Suppe mit Toskana-Ferienfeeling
Diese Tomaten-Reis-Suppe nach einem toskanischen Rezept verb...
Mehr
