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Pussy Foot Johnson

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Dieser Drink ist einer der wenigen alkoholfreien Cocktail-Klassiker. Das Eigelb sorgt für eine cremige Emulsion. Es kann aber auch weggelassen werden.

Zutaten

1 Drink

  • 1 sehr frisches Eigelb
  • 3 cl Zitronensaft
  • 9 cl Orangensaft
  • 1 cl Grenadine-Sirup
  • Eiswürfel

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Siehe CHF Preise und Angebote für 2 Zutaten

Zubereitung

  1. Das Eigelb, den Zitronen- und Orangensaft in den Shaker geben, mit Eis auffüllen und kräftig schütteln.
  2. Einige Eiswürfel in einen Tumbler geben und den Cocktail durch ein Sieb ins Glas seihen. Mit einem Spritzer Grenadine-Sirup abrunden.

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