Zubereitung

1. Fülle 28 Oreos in den Mixer und zerkrümmle sie ganz fein. Falls du keinen Mixer hast, kannst du die Kekse auch in einen Plastiksack füllen und mit dem Wallholz in feine Krümel zerdrücken.
2. Den Frischkäse zur Oreo-Masse geben und alles mit dem Mixer oder mit den Händen gut vermischen.
3. Die Masse zu kleinen Truffes-Kugeln formen. Diese auf einen mit Backpapier ausgelegten Teller platzieren und für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
4. Währenddessen die Schokolade im Wasserbad schmelzen bzw. die Schoko-Glasur nach Packungsanleitung zubereiten.
5. Die Truffes aus dem Kühlschrank nehmen und mit einer Gabel in die geschmolzene Schokolade tauchen. Wieder zurück auf den Teller legen. Nach Belieben mit groben Oreo-Krümmeln und/oder bunten Zuckerstreuseln garnieren. Im Kühlschrank fest werden lassen. Die Oreo-Truffes halten dort mindestens 5 Tage.

* Adaptiertes Rezept von thecupcakechronicles.com