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Hot Cosmopolitan

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Hol dir mit diesem heissen Drink an einem kalten Winterabend urbanes New Yorker Feeling in dein Zuhause bzw. an deine Party. Fans des herb-süssen Cocktails werden auch von dieser Variante begeistert sein.

Zutaten

Für 2 Gläser

  • 2 Zimtstangen-Stücke à 2 cm
  • 2 Stück Bio-Limettenschale (ca. 3 cm gross)
  • 40 ml frisch gepressten Limettensaft
  • 200 ml Cranberrysaft
  • 80 ml Vanillewodka oder normaler Wodka
  • 40 ml Orangenlikör (z.B. Cointreau)

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Siehe CHF Preise und Angebote für 2 Zutaten

Zubereitung

  1. Die Zimtstangen-Stücke zusammen mit den Limettenschalen, dem frisch gepressten Limettensaft und dem Cranberry-Fruchtsaft in einen Topf geben und bei schwacher Hitze zugedeckt 6 Minuten köcheln lassen.
  2. Anschliessend den Wodka und den Orangenlikör dazugeben. Bei ausgeschalteter Herdplatte alles ca. 4 Minuten ziehen lassen.
  3. Den Hot Cosmopolitan durch ein feines Sieb in ein Cocktailglas giessen. Nach Belieben mit einer Limettenschale dekorieren.

* Rezept aus «Weihnachten – das Goldene von GU, ISBN 978-3-8338-3312-0

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