Hot Cosmopolitan
Dauer: 12 Minuten
Komplexität: 1 of 5
Bild: iStockphoto
Hot Cosmopolitan
Hol dir mit diesem heissen Drink an einem kalten Winterabend urbanes New Yorker Feeling in dein Zuhause bzw. an deine Party. Fans des herb-süssen Cocktails werden auch von dieser Variante begeistert sein.
Zutaten
Für 2 Gläser
- 2 Zimtstangen-Stücke à 2 cm
- 2 Stück Bio-Limettenschale (ca. 3 cm gross)
- 40 ml frisch gepressten Limettensaft
- 200 ml Cranberrysaft
- 80 ml Vanillewodka oder normaler Wodka
- 40 ml Orangenlikör (z.B. Cointreau)
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Siehe CHF Preise und Angebote für 2 Zutaten
Zubereitung
- Die Zimtstangen-Stücke zusammen mit den Limettenschalen, dem frisch gepressten Limettensaft und dem Cranberry-Fruchtsaft in einen Topf geben und bei schwacher Hitze zugedeckt 6 Minuten köcheln lassen.
- Anschliessend den Wodka und den Orangenlikör dazugeben. Bei ausgeschalteter Herdplatte alles ca. 4 Minuten ziehen lassen.
- Den Hot Cosmopolitan durch ein feines Sieb in ein Cocktailglas giessen. Nach Belieben mit einer Limettenschale dekorieren.
* Rezept aus «Weihnachten – das Goldene von GU, ISBN 978-3-8338-3312-0
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