Zubereitung

1. Die Butter, den Knoblauch und den Zitronensaft gut verrühren.
2. Die Kräuter und Gewürze unter die Masse geben und gut vermischen.
3. Die Butter anschliessend in eine Silikonform drücken, in Gläser abfüllen oder aber mit Frischhaltefolie gut umwickeln bzw. zu einer Rolle formen.
4. Die frische Kräuterbutter ist ca. 14 Tage haltbar.