Diese Eistorten mit Wow-Effekt sind das perfekte Dessert an einem schönen Sommertag.  Sie schmecken nicht nur himmlisch gut und bringen die erwünschte Abkühlung, sondern können auch ohne grossen Aufwand von A bis Z ohne Eismaschine selbst hergestellt werden.

Köstliche Glacetorte mit Beeren und Baiser

Fans von Vanilleglace, frischen Beeren und Meringues werden sich bei diesem Dessert-Schmaus wie im siebten Himmel fühlen. Die erfrischende Torte schmeckt nicht nur ausgezeichnet, sondern ist auch optisch ein echter Hingucker. Dabei ist sie ganz einfach herzustellen.

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Maltesers-Eistorte

Simpel und trotzdem so gut: Diese Blitz-Eistorte mit einem Boden aus Cantuccini-Keksen und mit Maltesers-Vanilleeis vermochte alle unsere kleinen und grossen Testesser(-innen) zu begeistern. Statt “gecrunchte” Maltesers können auch M&M’s verwendet werden.

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Pavlova-Eistorte

Sowohl optisch als auch geschmacklich wird diese Glacetorte bei deinen Gästen einen grossen Eindruck hinterlassen. Was sehr aufwändig aussieht, ist in Wirklichkeit rasch zubereitet. Wir haben uns hier für das Früchte-Duo Mango/Passionsfrucht entschieden. Die leichte und sehr bekömmliche Pavlova-Eistorte kann natürlich auch mit anderen Früchten und Sorbet-Sorten (gekauft oder selbst gemacht) kreiert werden. 

Bild: © Stilpalast

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Schokotraum mit Beeren

Du liebst Schokoladeneis? Dann wirst du von dieser Torte, die ruckzuck zubereitet ist, begeistert sein. Der kühle Sommerschmaus schmeckt nicht nur verboten gut, sondern verfügt dank einer hübschen Guetzli-Frucht-Deko auch über echte Eyecatcher-Qualitäten.

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Erfrischende Zitronen-Eistorte

Unser herrlich feuchter Blitz-Zitronenkuchen mit einem Topping aus feinstem Zitronensorbet (gekauft oder selbstgemacht) ergibt eine äusserst leckere und erfrischende Eistorte, die deine Gäste an einem heissen Sommertag in Entzückung versetzen wird. Diese Eistorte kann übrigens auch als Muffin mit Eiskugel-Haube serviert werden. 

Bild: © Stilpalast

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Bild: © Stilpalast

Bananenparfait mit Mandelkrokants

Nicht nur Fans von Bananensplit werden von dieser Eisspeise begeistert sein. Das leichte Bananenparfait in Kombi mit den knusprigen Mandelkrokants und einem kleinen Schuss Schokosauce schmeckt einfach himmlisch. Die halbgefrorene, süsse Sünde, die sich ganz ohne Eismaschine Tage im Voraus vorbereiten lässt, ist die perfekte Nachspeise nach einem mehrgängigen Menü.

Bild: © Stilpalast

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Köstliches Tartufo

Die berühmte italienische Eisspezialität Tartufo wird die Herzen aller Schokofans erfreuen, denn hier wird ein deliziöser Pralinenkern von feinster Glace mit Vanille- und Schoko-Aroma sowie einem Hauch Kakaopulver umhüllt. Wahlweise kann dieses köstliche Dessert auch mit Mokka- statt Schokoladeneis serviert werden. 

Bild: iStockphoto

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Himbeereis mit Schokoladenhaube

Unsere beliebte Himbeer-Trüffes-Tarte in geeister Form schmeckt fantastisch. Die Kombi von kühlem Sorbet mit feinstem Biskuit (nicht gebacken!) und einer feinen Pralinenschicht aus weisser Schokolade ist definitiv eine Sünde wert. 

Bild: © Stilpalast

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