Zubereitung

1. Die entsteinten und aufgeschlitzten Datteln mit einem kleinen Stück Marzipan füllen und mit einer Wal- oder Pekannuss belegen.
2. Für die Schokoglasur in einer kleinen Pfanne bei kleiner Hitze die Schokolade und die Butter schmelzen und glattrühren.
3. Die gefüllten Datteln bis zur Hälfte eintauchen und auf einem Kuchengitter trocknen lassen.
4. In einer gut verschliessbaren Dose an einem kühlen Ort aufbewahren. Ca. 4 Wochen haltbar.