Süss, aber bitte gesund
An der Internationalen Süsswarenmesse ISM in Köln werden Anfang Februar jeweils die Neuheiten der Branche vorgestellt. &b...
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Soja Art
Mit Soja-Sauce, Soja-Nudeln und wenigen Hilfsmitteln aus der Asia-Küche lassen sich auf dem Teller wahre Gemälde&nbs...
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Wildlachs mit eingelegter Zitrone
Der geräucherte Wildlachs mit eingelegter Zitrone und Mango-Mayonnaise ist eine unglaublich leckere, erfrischende und exo...
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Rindsfilet mit Trüffel-Jus
Ein Rindsfilet-Stück wird bei diesem exklusiven Gourmet-Löffel auf ein...
Miesmuschel auf Safran-Mousseline
Auf eine besonders edle Variante dürfen sich Geniesser dieses Gourmet-Löffels freuen. Allein schon die in Weisswein gekoc...
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Gefüllte Pouletbrust auf Apfelsalat
Die süss-säuerlichen Aromen des frischen Apfelsalats passen auf diesem Gourmet-Löffel wunderbar zur pikanten Pouletbrust....
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Mini-Raclette
Bei dieser Löffel-Variation handelt es sich um eine sogenannte „Dekonstruktion“. Das Gericht wird dabei in einer anderen ...
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Falsche Spiegeleier
Ei, ei, ei, sind diese süssen Spiegeleier lecker! Diese schnelle und einfache Backkreation aus einem Blätterteig-Marzipan...
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