Gefüllte Pouletbrust auf Apfelsalat
Die süss-säuerlichen Aromen des frischen Apfelsalats passen auf diesem Gourmet-Löffel wunderbar zur pikanten Pouletbrust....
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Mini-Raclette
Bei dieser Löffel-Variation handelt es sich um eine sogenannte „Dekonstruktion“. Das Gericht wird dabei in einer anderen ...
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Falsche Spiegeleier
Ei, ei, ei, sind diese süssen Spiegeleier lecker! Diese schnelle und einfache Backkreation aus einem Blätterteig-Marzipan...
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Superfood-Pfannkuchen
Mit diesem leckeren Superfood-Pfannkuchen bleiben dir lästige Heisshun...
Selfie-Alarm
Die Selfie-Mania hat innert Kürze die Welt erobert. Der Trend des einhändigen Knipsens blieb der Elektronikbranche und fi...
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Basler Zwiebelwähe
Keine Basler Fasnacht ohne die Zwiebelwähe! Das traditionelle pikante Gebäck lieben die Nordwestschweizer so heiss und in...
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Ravioli di Carnevale
Im Tessin isst man an der Fasnacht Ravioli. Aber keine pikante, sondern eine süsse Variante. So facettenreich das südlich...
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Basler Mehlsuppe
Wer schon mal eine Béchamel-Sauce gemacht hat, für den ist die traditionelle Basler Mehlsuppe ein Kinderspiel. Eine schön...
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