Basler Zwiebelwähe
Keine Basler Fasnacht ohne die Zwiebelwähe! Das traditionelle pikante Gebäck lieben die Nordwestschweizer so heiss und in...
Mehr
Ravioli di Carnevale
Im Tessin isst man an der Fasnacht Ravioli. Aber keine pikante, sondern eine süsse Variante. So facettenreich das südlich...
Mehr
Basler Mehlsuppe
Wer schon mal eine Béchamel-Sauce gemacht hat, für den ist die traditionelle Basler Mehlsuppe ein Kinderspiel. Eine schön...
Mehr
Mini-Berliner
Eine Fasnacht ohne Berliner wäre schweizweit undenkbar! Die süsse Hefe...
Gentleman’s Dinner
Nicht kernig, sondern edel und stilvoll: So soll ein Whiskey-Dinner sein. Stilpalast hat ein aussergewöhnliches Menü krei...
Mehr
Müsli im Glas
Dieser süsse Lunch mit Powerfrüchten und -flocken füllt unsere leeren Energiespeicher im Nu wieder auf. Mit frischen Beer...
Mehr
Frankie’s Burger
US-Entertainer-Legende Frank Sinatra ("My Way", "Strangers in the Night") hätte diesen köstlichen Burger sicher über alle...
Mehr
Grapefruit-Cake mit Olivenöl
Du liebst kräftig mit Fruchtsaft getränkte Cakes? Dann solltest du unbedingt diese äusserst leckere Variante mit Olivenöl...
Mehr
