Trauben-Kuchen mit Weisswein
Dieses einfach herzustellende Backwerk ist alles andere als gewöhnlich. Als wir den Rührkuchen mit dezentem Weingeschmack...
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Fit mit der Tigernuss
Die Tigernuss, auch Erdmandel oder Chufa genannt, ist hierzulande grösstenteils noch unbekannt. Das sollte sich schleunig...
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Leckeres mit Pizzateig
Ob gekauft oder selbstgemacht: Der Pizzateig ist ein echtes Allround-Talent und kann für weit mehr Speisen verwendet werd...
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Selbstgemachte Frühstücksriegel
Haferflocken, Milch, Cranberries und eine knusprige Kernenmischung: Di...
Trüffes-Himbeer-Tarte
„Wow... Hammer... megafein!“: Solche Ausrufe der Begeisterung ernteten wir jedes Mal beim Servieren dieser feinen Tarte m...
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Spaghetti alla Stilpalast
Dieses Pasta-Blitzgericht mit einer Pesto-Sauce, Basilikum-Tomaten und Mozzarella könnte auch dein Favorit werden. Unser ...
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Fisch richtig filetieren
Kaufst du Fisch immer schon fixfertig pariert, weil du dich nicht traust, die Meerestiere selbst auseinander zu nehmen? I...
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Gazpacho-Shots
Diese kalte Suppe schmeckt nicht nur herrlich frisch und äusserst lecker, sondern ist auch blitzschnell zubereitet. Mit i...
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