Appenzeller Holunder-Kompott
Holunder-Kompott, auch "Holderzonne" genannt, wurde im Appenzellerland früher oft zusammen mit gerösteten Brotwürfeln als...
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Holunderlimonade
Die Zubereitung dieses herrlich erfrischenden Sommergetränks ist zwar ein Kinderspiel, bis du die leckere Limonade a...
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Holunderbeeren-Sirup
Im Gegensatz zum Holunderblüten-Sirup ist diese Variante mit den kräftigen, dunklen Beeren der Pflanze sehr int...
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Holunderblüten-Sirup
Den unvergleichlichen Duft frischer Holunderblüten fängst du mit diese...
Holunder-Gelée
Im August/September trägt der Holunder prächtige schwarze Beeren, mit denen sich ein geschmacksintensives Gelée herstelle...
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NYC Cheese-Burger mit Potatoes
Nichts geht über den leckeren Geschmack eines selbstgemachten NYC Cheese-Burgers. Unbedingt ausprobieren und dazu statt F...
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Original New Yorker Cheesecake
Zugegeben: Wir sind nicht gerade grosse Fans von Cheesecakes. Doch diesem himmlischen Exemplar nach einem Original-Rezept...
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New Yorker Mac & Cheese
Für viele New Yorker zählt dieser mit Cheddar-Käse überbackene Makkaroni-Auflauf zu den Leibspeisen. Wir können dies sehr...
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