Etwas von unserem selbstgemachten Spaghettigewürz und Olivenöl auf die Pasta und fertig ist eine leckere Mahlzeit, die italienisches Urlaubsfeeling an den Tisch zaubert. Das Gewürz ist ruckzuck auf Vorrat zubereitet und ergibt – abgepackt in einem kleinen Glas – auch ein tolles Geschenk bei einer Dinnereinladung oder an Weihnachten. Das dazu passende Pastarezept kannst du hier kostenlos downloaden bzw. ausdrucken und dem Gewürzgeschenk beilegen. Wenn das Geschenkebudget etwas grösser ist, ergänzt ein Paket Spaghetti und eine kleine Flasche Olivenöl dieses DIY-Präsent perfekt. Das Rezept für die einfache Zubereitung für das Gewürz findest du hier.



Selbstgemachtes Steinpilzöl sieht in der Flasche nicht nur sehr schön aus, sondern verleiht Gerichten auch einen wunderbaren Geschmack und eignet sich für eine Vielzahl von Menüs (von Pasta bis hin zu Fleisch- und Pilzgerichten). Herrlich schmeckt das Öl auch als Amuse Bouche zu knusprigem Brot und Salz. Unbedingt ein hochwertiges, kaltgepresstes Olivenöl verwenden! Zur Ölflasche kann auch ein witziges selbstgemachtes Schriftbild verschenkt werden. Da das Steinpilzöl vor dem Gebrauch ca. 1 bis 2 Wochen durchziehen sollte, muss es frühzeitig hergestellt werden.




Diese ganz einfach herzustellenden Konfitüren bzw. Gelées sind alles andere als gewöhnlich und ein echter Gaumenschmaus zu Brot und/oder Käse. Unbedingt ausprobieren, Komplimente werden dir sicher sein! Hier geht's zu den Rezepten. Unsere Favoriten für Weihnachten: Zwetschgen-Traum mit Walnüssen, Himbeer-Wein-Konfitüre und Bananen-Konfitüre mit Cachaça.

